芽がでたよ♪

少し前、公民館でもらった「ベンケイソウ」。
「水につけているだけで、芽が出る」って聞いて・・・
出ました!!

うれしい♪
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ふわふわパンケーキ

泉北パンジョにオープンした(していた)パンケーキのお店、
各回20人限定でいつも満席・・・
なのに、今日通りかかったら、
あれっ?今日は空きあるやん♪
19番目。
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自分の重みでつぶれるほどフワッフワ(*^_^*)
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ケーキは大好きやけど、
気合を入れて(笑)一気に食べないと、
軽いのに、意外とオモ~イ(^_^;)
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でもでも、やっと食べられて、満足ですう。(*^^)v


夏休みお菓子教室

7月8月は、お菓子教室/レギュラークラスはお休みをいただきます。
ウチのキッチン、とっても暑いんです(>_<)
代わりに、ではありませんが、
夏休みに2回ほど、子どもも参加できる講習を予定しています。
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甘さ控えめミルク寒天と
食べ過ぎ注意の(笑)フルーツグラノーラクッキーです。

6月のお菓子

6月になって、今日はもう8日。
やっと、お菓子の写真をUPします(*^_^*)
オレンジを使ったパウンドケーキです。

冷やしても、しっとりとおいしくできました。

もうひとつは、チョコレート白玉。
ちょっと遊んでみました♪
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できたては、白玉団子の中から、ミルクチョコレートがとーろり。
他のフルーツの飾って、豪華に?仕上げる予定です。

講習は6/16からです。

5月のお菓子

今月は、オレンジ風味のレアチーズケーキです。

この形、・・・、そうレモンケーキ型を使っています。
オレンジなのに(笑)
講習は、5月18日以降月末までです。

公民館/今月のメニューは、「苺ソースのヨーグルとゼリー」。
生クリームを使っていませんが、
材料のおいしさだけで、十分満足できます。
苺ソースも加熱していないので、超フレッシュ(*^_^*)
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プロフィール

 cuillère

Author: cuillère
大阪府河内長野市在住

辻製菓学校卒業 製菓衛生師
ファンタジック水彩画協会 本部講師

自宅にて「お菓子の教室cuillère」と
「花の絵の教室」主宰

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